محصولات سن ایچ

شیشه پاک کن در تمیز کردن و براق کردن آینه ها وشیشه ها کاربرد فراوانی دارند، همچنین برای ازبین بردن گردو غبار، لکه ها و چربی ها نیز کاربرد دارند. شیشه شور ها برای انواع سطوح شیشه ای که در ماشین ها، ساختمان هاو وسایل مختلف وجود دارند، استفاده میشود.

کاربرد شیشه شور

مهم ترین کاربرد شیشه پاک کن ها جهت پاک کردن بسیاری از سطوح همانند آئینه، پنجره، شیشه، سنگ مرمر، کاشی، استیل، وینیل، کروم، آلومینیوم و پلاستیک است.

استفاده از شیشه شو ها در شیشه های به کاررفته در ساختمان ها، وسایل، ماشین ها و … کاربرد دارند. ترکیبات به کاررفته در شیشه شور ها برای تمز کردن تلوزیون ها، مانیتور لپتاپ، چوب خام توصیه نمیشود زیرا باعث بخاطر ترکیبات شیمیایی شیشه پاک کن باعث آسیب می شوند.

مواد شیمیایی مورد نیازبرای تهیه شیشه پاک کن

سدیم لوریل اتر سولفات

تگزاپن پاک کننده و کف آور است و در اغلب مواد بهداشتی و شوینده مانند مایع ظرفشویی، مایع دستشویی، خمیردندان، خمیر ریش و شامپوها استفاده می شود. تگزاپن خمیر نیمه شفاف سفید یا زرد رنگی است که دارای بوی ملایم بوده و با غلظت های 30 و 70 درصد در بازار موجود است. که به طور خلاصه بهش SLES هم گفته می شود.

آمونیاک

آمونیاک عموما با هدف تمیز کنندگی در فرمولاسیون شیشه پاک کن ها مورد استفاده قرار می گیرد. آمونیاک نوعی سورفکتانت است که ساختاری بر پایه نیتروژن دارد به همین دلیل به راحتی می تواند در آب حل شود ، این ماده از نظر شیمیایی اسیدی است و اضافه شدن آن به محلول تمیزکننده اسیدیته آن را کاهش می دهد و به این ترتیب اثر تمیز کنندگی خود را بر جای می گذارد.

کلر

کلر یک ماده شیمیایی بسیار پرمصرف در تولید انواع مواد شوینده است ، از کلر با هدف تمیز کردن و تصفیه کردن آب موجود در استخرها و سیستم های آب و فاضلاب استفاده های فراوانی می شود.

کلر موجود در پاک کننده های سطح و شیشه پاک کن ها می تواند ناخالصی های بسیار ریز و در مقیاس میکروسکوپیک را از بین ببرد ، میزان استفاده کلر در فرمولاسیون پاک کننده ها حد مشخصی دارد ، به طوری که استفاده کمتر از این میزان باعث می شود تا کلر تاثیر مورد نظر را بر جای نگذارد و استفاده آن در مقادیر بالا نیز تا حد کمی خاصیت خورندگی به محلول می دهد و بوی تندی برای آن ایجاد می کند.

ایزوپروپیل الکل

ایزوپروپیل الکل به عنوان حلال در فرمولاسیون ساخت شیشه پاک کن شرکت می کند ، این ترکیب شیمیایی اثر تمیزکنندگی بسیار بالایی بر انواع آلودگی های آلی و معدنی می گذارد ، این ماده بوی نسبتا شدیدی دارد که با افزودنی های خوشبو از بین می رود ، این ماده شیمیایی یک ضدعفونی کننده عالی است و به درخشندگی شیشه ها کمک می کند.

 

از دیجی عمده یکی از بزرگترین سایت های عمده فروشی  کشور با تخفیفات ویژه بازدید فرمایید

آدرس سایت: https://digiomdeh.com/

دستمال کاغذی دارای نوعی بافت نرم، جذب‌کننده رطوبت و یکبار مصرف است که غالبا برای استفاده دست و صورت مناسب می باشد. این دستمال‌ها جایگزین یکبار مصرف برای دستمال‌های پارچه‌ای است.

برای تهیه دستمال کاغذی مرغوب باید اطلاعات و آگاهی بسیاری داشته باشیم؛ زیرا در بازار دستمال هایی نیز موجود است که استانداردهای لازم را نداشته و توجهی نیز به این موضوع نمی شود. استفاده از دستمال کاغذی با کیفیت در سلامت افراد بسیار مؤثر است، پس در انتخاب آن باید بسیار دقت کنیم.

نوار بهداشتی یا پد بهداشتی دستمالی است که از نظر ظاهری همانند پوشک نوزادان و کوچکتر از آن است، زنان در دوران قاعدگی، برای جلوگیری از نفوذ خون خارج شده از فَرْج خود به لباس آن را روی لباس زیر خود قرار می‌دهند. یک طرف نوار بهداشتی چسب دارد و به داخل لباس می‌چسبد تا در سکون قرار بگیرد. نوار بهداشتی‌های امروزی معمولاً استریل هستند و از پوششی از الیاف مصنوعی و توده‌ای پنبه و مواد جاذب مایعات درون آن تشکیل می‌شوند.

نوع امروزی نوار بهداشتی  تا مدت‌ها در ایران و دیگر کشورهای خاورمیانه مورد استفاده نبود و زنان از پنبه و پارچه‌ای که در زیر آن قرار می‌دادند یا از تا نمودن یک پارچه به‌طوری که مانع رسیدن خون به بیرون از لباس باشد استفاده می‌کردند و هربار آن را شسته و اتو می‌کردند استفاده از این پارچه‌ها به صورت مکرر و با گذشت زمان باعث بیماری‌های عفونی مختلفی در زنان شد به گونه ای که قبل از تولید و عرضه نوار بهداشتی‌ها امید به زندگی زنان و میانگین طول عمر آنها نسبت به زمان حال کم‌تر بود. بعدها نیز انواع دیگر نوار بهداشتی تولید شد از میان آنها می‌توان به کاپ(فنجان قاعدگی) و همین‌طور تامپونها اشاره کرد که هر دو ی این محصولات بهداشتی در داخل مهبل قرار داده می‌شوند و مانع نشت خون می‌شوند.[1]

 

از دیجی عمده یکی از بزرگترین سایت های عمده فروشی  کشور با تخفیفات ویژه بازدید فرمایید

آدرس سایت: https://digiomdeh.com/

 

 

گندم جزء اولین گیاهان زراعی می‌باشد که اهلی شده و توسط انسان کشت گردیده است. تاریخچه اهلی کردن گندم احتمالاً به 12000 تا 18000 سال قبل از میلاد برمی‌گردد و شاید شروع آن با جمع‌آوری بذر اجداد وحشی گندم فعلی صورت گرفته باشد.
درباره گندم تاریخچه کاملاً صحیح و روشنی در دست نمی‌باشد. عمرکشت و کار را برای گندم حدود 10000 سال تصور می‌کنند. برای گندم‌هایی که از حفاریهای ژارمو (Jarmo) نزدیک سلیمانیه در عراق به دست آمده است به کمک کربن رادیو اکتیور توانسته‌اند در حدود ده هزار سال عمر تعیین کنند.
حدس زده ‌می‌شود که جنوب غربی آسیا مبداء گندم است. روی تابلوهای برنزی قرن 19 قبل از میلاد که از سوریه بدست آمده است طریقه خردکردن گندم و تبدیل آن به نان مشاهده شده است .
هرودوت تاریخ‌نویس یونانی، در گزارشهای مربوط به قرن پنجم قبل از میلاد به تهیه نان در مصر اشـــاره کرده است. گورهای امتداد رودخانه نیل دیوارهایی دارد که طرزکشت و کار، برداشت، ‌آسیاب کردن گندم و بالاخره تهیه نان را در آن زمان نشان می‌دهد. آب وهوای نسبتاً گرم عصر حجر موجب کشت غلات گوناگونی مانند گندم، جو و ارزن شد.
مسلم است که بشر اولیه غلات را مطابق روشهای امروزی مورد استفاده نانوایی قرار نمی‌داده است بلکه برای استفاده غذایی، از دانه‌های‌ گیاهان غلات  بصورت برشته یا دمی و از دانه‌های خردشده و آرد شده آنها بصورت هریره استفاده می‌کرده است.
هربرت هوور (Herbert Hoover) در سال 1943 راجع به اهمیت نان در جنگ چنین گفته است «اولین کلمه‌ای که در جنگ از آن سخن به میان آمده است اسلحه و آخرین آن نان بوده است ».
در تمام وعده‌های غذایی ملاحظه ‌می‌شود که هیچ نوع غذایی نیست که گندم یا فرآورده‌های آردی گندم در آن بکار نرفته باشد. بنابراین، نان ارزش و اهمیت غذایی خود را از قدیم تا بحال کاملاً حفظ کرده است.

?تاریخچه تحقیقات گندم در ایران
از اواخر سال 1309 آزمایشهای مقدماتی غلات و ازدیاد بذر در مزارع آزمایشی باغ فردوس دانشکده کشاورزی کرج انجام شد. سال1314، بنگاه اصلاح و تهیه بذر در ایران در کرج تأسیس گردید و ابتدا مسئولیت آنرا دکتر شنیدر (Schneider) آلمانی برعهده گرفت که مدت 6 سال از طرف اداره کل فلاحت وقت در این قسمت باقی ماند. نامبرده از اواخر سال 1315 ، نسبت به تهیه واریته‌های مختلف گندم مناسب با آب و هوای مناطق معتدل و گرمسیر اقدامات لازم بعمل آورد. واریته‌های گندم شاه پسند، امید، روشن،چهار هزار و هشتصد و بیست و واریته جو کالیفرنیا برای منطقه کرج و واریته‌های گندم ریحانی، ایتالیایی و طبسی برای منطقه ورامین ازدیاد و در بین کشاورزان توزیع شد.
طبق گزارش علی اصغرپور، در سال 1330وزارت کشاورزی با کمک اداره همکاریهای فنی ایران و آمریکا به تهیه و توزیع واریته‌های اصلاح شده گندم شاه پسند، ایتالیاتی، ریحانی و جو کالیفرنیا اقدام کرد.
بذرهای مادری واریته‌های مذکور در مؤسسات اصلاح بذر کرج و وارمین تهیه شد و مراحل اولیه ازدیاد بذر در کرج و ورامین انجام گرفت. پس از ازدیاد اولیه، بذرهای مزبور را با گندمهای نامرغوب محلی در شهرستانها و بخشهای کشاورزی تعویض می‌کردند و گندم محلی را به اداره غله محل می‌فروختند. ضرر و زیان حاصل از تعویض بذرهای مرغوب با بذرهای بومی از محل اعتبارات اداره همکاریهای فنی ایران و آمریکا تأمین میشد. این روند از سال 1330 تا 1336 ادامه داشت و دراین مدت حدود 2025 تن گندم و جو در نقاط مختلف کشور با گندمهای محلی تعویض گردید.
از سال 1331 تا 1333 ، دکتر هرمن‌کوکوک ( Herman kukuck ) آلمانی، ‌مسئول انجام آزمایشهای به نژادی غلات در ایران شد. درسال 1335، کمیته غله وزارت کشاورزی که باعضویت کارشناسان سازمان خواربار وکشاورزی سازمان ملل متحد (FAO) و اصل چهارتشکیل شده بود، تصمیم گرفت توزیع بذر مرغوب را بین کشاورزان به مقدار زیاد توسعه دهد و برنامه‌ای برای تهیه بذر گواهی شده تنظیم کند.
از سال 1333 تا 1347، پروفسور مودرا ( Mudra ) متخصص و کارشناس اصلاح غلات از طرف FAO مسـئول بررســیـهای به نژادی غلات در ایران شد و از سال 1347 به بعد دکـتر روگـنـر( Rogner ) آلمانی متخصص و کارشناس غلات در مرکز اصلاح غلات مشغول انجام وظیفه شد. واریته های گندم شاه پسند ، ریحانی، ایتالیایی ،طبسی و 4820 در سال های 1336 و 1337 به صورت بذر گواهی شده در بین کشاورزان توزیع شد.
واریته شعله در سال های 1337 و 1338به صورت بذر مادری و گواهی شده در آمد. واریته آذر در سال 1338 و 1339 و واریته روشن در سال های 1340 و 1341 بصورت بذر مادری و گواهی شده شناخته شدند.
اولین فرد ایرانی که در ایران شروع به اصلاح غلات کرد مرحوم احمد حسین عدل، وزیر سابق کشاورزی بود. سپس مهندس منصور عطایی، استاد دانشگاه،بیش از سی سال روی گندمهای بومی نـقاط مخـتلف کشـورتـحـقـیق کرد که بر اثر آن از بین توده‌های گندمهای مختلف واریته‌های پرمحصول و مرغوبی مانند شاه‌پسند، عطایی و شاهی جهت توزیع و تکثیر، انتخاب و معرفی گردید و در دسترس کشاورزان قرار گرفت. اولین واریته گندمی که در ایران اصلاح و در دسترس کشاورزان گذاشته شد رقم شاه‌پسند بود که این کار توسط آقای مهندس منصور عطایی در دانشکده کشاورزی کرج در سال هزار و سیصد و بیست و یک انجام شد.
از سال 1325 ،کلیه فعالیت های به نژادی غلات در ایستگاههای کرج و ورامین متمرکز شد و آقای مهندس اسماعیل قره‌باغی رئیس بنگاه اصلاح وتهیه بذر به فعالیتهای تحقیقاتی خود در خصوص انتخاب واریته‌های مرغوب و پرمحصول گندم پرداخت و در همین سال برنامه دورگ‌گیری واریته‌های گندم آغازشد.
همکاری های علمی و تحقیقاتی مرکز بین المللی simmytبا ایران در سال 1345 در بخش تحقیقات غلات آبی موسسه اصلاح و تهیه نهال و بذر شروع گردید.

 

از دیجی عمده یکی از بزرگترین سایت های عمده فروشی  با تخفیفات ویژه در کشور بازدید فرمایید

آدرس سایت: https://digiomdeh.com/

 

 

تاریخچه گوجه‌ فرنگی یک داستان جالب و عجیب دارد.در این میان البته یک سوال همیشگی و عجیب نیز وجود داشته و دارد: گوجه‌فرنگی جزو میوه‌هاست یا سبزیجات؟
تقریباً هر ماه 50000 نفر این سؤال را در Google مطرح می‌کنند، پس جواب آن، ارزش بررسی دارد. خوشبختانه، دانشنامه Britannica جواب مناسبی در قالب یک جمله کوتاه ارائه کرده است: گوجه فرنگی هم میوه است هم سبزی. به طور خاص می‌توان گفت: «گوجه فرنگی میوه‌ای است که توسط متخصصان تغذیه جزو سبزیجات در نظر گرفته می‌شود.»

گوجه فرنگی در صدر لیست محبوب‌ترین میوه‌ها

برخی افراد ادعا می‌کنند که انبه؛ محبوب‌ترین میوه در جهان است و رتبه‌ای بالاتر از گوجه فرنگی دارد! به این دلیل که در کشورهای زیادی مصرف می‌شود. مردم از قاره آسیا گرفته تا قاره آمریکا، آن را مشتاقانه مصرف می‌کنند، نه فقط به عنوان یک دسر شیرین، بلکه در ترشی‌ها، بستنی‌ها و حتی خوراکی‌های تهیه‌شده از غلات نیز استفاده می‌شود. انبه مطمئناً در کشورهایی مانند هند و چین بسیار محبوب است، زیرا سالانه بیش از 43 میلیون تن انبه در این کشورها تولید می‌شود.

راز این محبوبیت در چیست؟

اما اگر محبوبیت انبه را با توجه به میزان تولید در سراسر جهان اندازه‌گیری کنید، متوجه می‌شوید که بسیار پایین‌تر از سیب و موز قرار دارد. اما محبوبترین میوه، نه سیب است و نه موز. گوجه فرنگی چه به شکل پخته شده یا خام و به عنوان سس، آبمیوه یا رب، فوق العاده محبوب است. گوجه فرنگی با حجم براشت حداقل 170 میلیون تن در هر سال، عنوان محبوبترین میوه را از آن خود کرده است.

منشاء گوجه فرنگی

در تاریخچه گوجه‌ فرنگی آمده اولین کسانی که اقدام به کاشت گوجه فرنگی کردند مایاها و سایر اقوام آمریکای مرکزی بودند. اسپانیایی‌ها در سال 1520 گوجه فرنگی را از مکزیک به کشور خود بردند و پس از آن به دست استعمارگران بریتانیایی به ایالات متحده برده شد. با این وجود کمی زمان برد تا این میوه دوست داشتنی در ایالات متحده مورد استفاده عموم مردم قرار بگیرد.

در این دوره، مردم معمولاً معتقد بودند گوجه فرنگی سمی است. اما واقعیت این بود که اروپایی‌های ثروتمند آن را در بشقاب‌های ظریف و از جنس سرب می‌خورند. اسیدیته موجود در گوجه فرنگی، سرب بشقاب‌ها را خارج کرده و همین باعث شد بسیاری از اشراف بر اثر مسمومیت با سرب جان خود را از دست دهند و بازماندگان گوجه فرنگی را مقصر این اتفاق معرفی کردند.

یک مرد شجاع سرنوشت گوجه فرنگی را تغییر داد!
هنگامی که این اعتقاد در مورد خطرناک بودن گوجه فرنگی گسترش یافت، رد این باور دشوار شد. اما این پایان داستان تاریخچه گوجه‌ فرنگی نبود، مردی به نام رابرت گیبن جانسون در نیوجرسی زندگی می کرد که گوجه فرنگی پرورش می‌داد و اعتقاد داشت که آن ها سالم هستند و مشکلی ندارند. او دانه‌های خود را از آمریکای جنوبی گرفته بود و برای نشان دادن سالم بودن این محصول خوش طعم و رد این شایعه، در حضور مردم، اقدام به خوردن گوجه فرنگی کرد.

جانسون که بود و چه کرد؟
وقتی جانسون برای اولین بار دندان‌های خود را درون گوجه فرنگی فرو کرد، مردم از شوک، به خود لرزیده و حتی عده‌ای غش کردند. اما، پس از زنده ماندن جانسون در پی این ماجراجویی، مردم آمریکا با خیال راحت شروع به خوردن گوجه فرنگی کردند. از آنجا که تعداد بیشتری از مردم شروع به پرورش گوجه فرنگی و خوردن آن کردند، رستوران‌ها نیز آن را به منوهای خود اضافه کردند.

خیلی ممنون، آقای جانسون!

گوجه‌فرنگی پای ثابت غذاهای ایتالیایی
تاریخچه گوجه‌ فرنگی اما به همین جا ختم نمی‌شود. گوجه‌ فرنگی مدت‌ها قبل از این که در ایالات متحده رایج شود، در اروپا مورد استفاده قرار می‌گرفت. ایتالیایی‌ها حدود سال 1550 شروع به پرورش گوجه فرنگی کردند. اما آنچه باعث شد گوجه‌فرنگی محور دستور تهیه غذاهای ایتالیایی باشد، تا قبل از سال 1889 اتفاق نیفتاده بود.
درست زمانی است که رافائل اسپوزیتو، متخصص پخت پیتزای ناپلی، غذایی را برای احترام به مارگاریتا ملکه ساوی آماده کرد. این غذا همان پیتزا مارگاریتا است. آن چه این پیتزا را بسیار محبوب کرد، ترکیبات آن است که پرچم ایتالیا را تداعی می‌کرد و در آن زمان چون ایتالیا تنها 28 سال بود که به شکل یک کشور متحد در آمده بود، مردم از آن استقبال می‌کردند. در واقع تاریخچه گوجه‌ فرنگی و پیتزا با یک دیگر گره خورده است!

مواد تشکیل‌دهنده پیتزا مارگاریتا عبارتند از:
گوجه فرنگی (نشانه رنگ قرمز پرچم ایتالیا)
پنیر موزارلا (نشانه رنگ سفید پرچم ایتالیا)
ریحان (نشانه رنگ سبز پرچم ایتالیا)
البته به این نکته توجه کنید که اسپوزیتو این غذا را اختراع نکرده است. دستور غذایی مشابهی در سال 1866 توسط فرانچسکو دیبوچارد منتشر شده بود، اما این نسخه اسپوزیتو بود که باعث شد تا گوجه فرنگی جایگاه ویژه‌ای در غذاهای ایتالیایی پیدا کند.

جایگاه گوجه‌ فرنگی بین مردم اسپانیا
همانطور که گفته شد، اسپانیایی‌ها اولین افرادی بودند که گوجه فرنگی را به اروپا آرودند. گوجه فرنگی محبوبیت زیادی در میان مردم اسپانیا دارد که باعث شده بزرگترین فستیوال گوجه‌فرنگی در این کشور برگزار شود.

مردم شهر Buñol در منطقه والنسیا همه ساله در آخرین چهارشنبه ماه اوت، آماده می‌شوند تا La Tomatina، بزرگترین جشنواره سنتی پرتاب مواد غذایی در جهان را برگزار کند. به دلیل محبوبیت این جشنواره و حضور حداکثر 45000 نفر، La Tomatina  اکنون یک رویداد بزرگ است که مقامات برای محدود کردن حضور افراد، برای آن بلیط در نظر گرفته اند.

برگزاری جشنواره گوجه فرنگی
این جشنواره در سال 1945 پس از درگیری و نزاع خیابانی در نزدیکی یک فروشگاه سبزیجات در شهر Buñol آغاز شد. برای جوانان این شهر آنقدر جذاب بود که سال بعد خودشان گوجه فرنگی را از خانه آوردند و در خیابان آن ها را به سمت هم پرتاب کردند.

در این جشنواره از گوجه فرنگی‌های ارزان و با کیفیت پایین و طعم نامرغوب استفاده می‌شود. بدین ترتیب شرکت‌کنندگان احساس عذاب وجدان به علت اتلاف منابع غذایی نخواهند داشت.

گوجه‌ فرنگی در سفره ایرانی

حالا که تاریخچه گوجه‌ فرنگی را خواندید، سری به ایران بزنیم. گوجه فرنگی در دوره ناصرالدین شاه قاجار به ایران آورده شد و به تدریج مورد توجه عموم مردم قرار گرفت، تا جایی که اکنون به ندرت می‌توان غذای ایرانی پیدا کرد که در پخت آن از این میوه خوشمزه یا رب آن استفاده نشود. ایران هفتمین کشور دنیا از نظر میزان تولید گوجه فرنگی است.
محبوبیت گوجه‌ فرنگی در ایران به حدی زیاد است که علاوه بر استفاده از رب گوجه فرنگی به عنوان چاشنی اکثر خورشت‌های ایرانی، حتی از نوع خام گوجه در وعده‌های صبحانه و عصرانه در کنار پنیر و خیار استفاده می‌شود.

رب گوجه فرنگی چین چین
با استفاده رب گوجه فرنگی چین چین هم می‌توانید لیکوپن مورد نیاز بدن خود را تامین کنید و هم خیال‌تان بابت سلامتی رب راحت باشد! چین چین با استفاده از دستگاه‌های پیشرفته و با نظارت کارشناسان تغذیه و بهداشت، رب گوجه را تهیه کرده و تضمین می‌کند که بهترین کیفیت رب گوجه فرنگی را برای شما به ارمغان می‌آورد.

 

 

از دیجی عمده یکی از بزرگترین سایت های عمده فروشی  با تخفیفات ویژه در کشور بازدید فرمایید

آدرس سایت: https://digiomdeh.com/